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Wisdom restaurant
智慧餐厅

智慧餐厅描述
introduction
AI识别技术 + 信息化管理系统 + 智能售卖终端

智慧餐厅主要依托大数据、物联网及智能化设备,为学校、政府机关单位、企事业单位、医院等食堂,提供个性化一体式餐饮解决方案。智慧餐厅通过AI识别技术和信息化管理系统,搭配智能售卖终端等硬件,帮助实现餐厅的高效管理。且智能食谱营养分析功能,有助于消费者及时了解就餐的营养状况,以便于科学搭配三餐营养。此外,智能化数据无缝监控系统、原材料朔源系统、智能化仓储系统等一系列可视化、精细化的管理,让食品安全看得见,更放心。同时线上账户管理和菜品评价功能,还可让消费者随时掌握消费动态,增加消费者与餐厅之间的互动点评,优化就餐体验和服务。

智慧餐厅案例
introduction
禾膳堂为了给学校师生提供一个更好的就餐环境和用餐体验,
首次将智能结算餐台、智能餐具回收洗消系统、智能感应消毒机、智能门禁系统等智能设备引进临海市培文学校餐厅。
智能结算餐台

内置人脸识别、扫码、刷卡三种支付方式,从读盘到支付1秒完成

智能餐具回收洗消系统

将餐具放置于传送带上,依次通过一次喷淋、二次喷淋、过水、高温热风烘干消毒等流程

智能感应手部消毒机

感应式免接触喷雾设计,有效保护手部卫生健康,助力餐厅食品安全管控

智能门禁系统

无感通行,实时查看考勤记录,实现更多权限管理,可利用APP控制,便于移动便携操控

传统学校餐厅
tradition

排队拥挤,就餐体验差
人工结算,服务效率低,计算错误高
采用饭卡支付,不便于使用和管理
缺乏膳食营养机制,无菜谱不营养
无法准确控制备餐量,易造成资源浪费

VS
学校智慧餐厅
intelligence

智能结算系统,快速识别,1秒刷脸就餐
减少人员排队,餐厅不拥挤,提升就餐体验
多种支付方式,满足多样需求,管理更顺畅
提供食谱营养分析,进行科学配餐
多维度用餐数据分析,精准备餐降低剩餐率