“冬至大如年”，在这个重大的节日里，临海市培文阳光实验学校禾膳堂餐厅以“情暖冬至，百饺盛宴”为主题，举办了第二届饺子文化节，与在校学生一同感受饺子背后的文化底蕴，提前体验“年”的滋味。

在活动开始前，禾膳堂餐厅人员提前将擀面杖、面粉、面团、饺子馅等包饺子所需的原料及工具准备到位，同时，出于对食品安全的重视，禾膳堂餐厅还悉心提供了消毒洗手液、袖套、围裙以及一次性手套等防护用具。

为提升食育课程的趣味性，本次活动采取分组制，以五人为一个小组，展开包饺子手艺的“角逐”，最终由评委选出本届“最佳包饺子团队”。

禾膳堂餐厅人员的悉心讲解，让同学们对包饺子的具体步骤有所了解，各组员也纷纷摩拳擦掌，进入今日赛程。

搓条、揪剂子、擀面皮、包馅料，各小组分工明确，配合默契。经验丰富的“老手”技法熟稔，饺子皮在他们手中显得乖巧有加；而经验不足的“新手”为了“驯服”手中的饺子皮，眼神灵动，积极“偷师”，凭借自身创意捏出了别具一格的饺子造型。

随着饺子一个个被整齐地码上盘子，“最佳包饺子团队”的评选正式开始。综合考量外观、花样、完整度等因素，评委为培文二班、博雅一班、一（1）班和阳光三班共同颁发了本届饺子文化节的“最佳包饺子团队“奖。其作品外形如月，内馅饱满，或展现出成熟的手法，或呈现以生动的创意，各有千秋，难分伯仲。

“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”捧着冒热气的饺子碗，桌前团团围坐，就连冬日的寒潮也变得微不足道。

围桌而食，冬日可亲。

碗里的饺子或许形态各异，同学们的拳拳心意却相通相惜。禾膳堂餐厅里一场热气腾腾的饺子宴，不仅让同学们收获了生活中的新技能，增进了同学之间的交流，更充分感受到中国传统节日的文化氛围。